, Представление создателя сайта.
Павел Павлидис родился в Чехии в городе Остраве1981г.
Вырос в Салониках (Греция).
В 2001 году закончил техникум кулинарного искусства.
С 2002года обладатель диплома второстепенного,професионального
образования,а также обладатель диплома професионального мясника
2005г.
Имеет диплом ceriport для microsoft 2005г.
Обладает следующими языковыми знаниями:
безупречно Чешским греческий ,хорошо Английским .
Учавствовал и награждался в последующих соревнованиях
кулинарного искусства:
1) Награда в соревновании кулинарного искусства в стиле
SLOW FOOD категория морская еда теплое блюдо
28.01.2001 гг
2) Похвальная грамота искусного мастера гастрономии в категории
Теплое блюдо с морской едой и рыбой в марте 2001г.
3) Золотая награда во всегреческом соревновании в категории
создания создания композиции из маргарина.
В марте 2005г. в Салониках.
4) Бронзовая награда за участие во всегреческом соревновании
в категории создания художественого произведения из
овощей и фруктов(вырезание) которое сосеоялось в марте
2005г. в Салониках.
5) Золоеая награда за участие во всегреческом соревновании
пекарей и кулинаров в категории создания художесевенного
произведения овощей и фруктов которое состоялось в марте
2006г. в Салониках.
6) ЕРЕБРЯННЫЙ МЕДАЛЬ ПО РЕЗЬБЕ
НА ФРУКТАХ И ОВОЩАХ В КАТЕГОРИИ LIVE.
НА СЕДЬМОМ ГАСТРАНОМИЧЕСКОМ FORUM-ВЫСТАВКЕ HORECA
КОТОРЫЙ ПРОХОДИЛ В АФИНАХ С 7-10 ФЕВРАЛЯ 2014г.